Monya

入座後隨著菜單推進，未烹調的鮮魚隨即端至眼前，讓人當場討論並決定要做成鹽烤還是醬煮，這是席間一段令人欣喜的專屬時光。Monya是一家以富山在地鮮魚等扎實海味為核心的懷石料理店。無論是享受魚身烤得焦香微酥、肉質飽滿的鮮甜，還是裹覆細膩醬汁、甘醇入味的醬煮做法，能依喜好量身料理的選擇，讓整頓餐期顯得格外舒心自在。

在懷石尾聲以土鍋或釜鍋熱騰騰端上的炊飯，也是吸引許多食客造訪的一大原因。結合時令食材悉心炊煮的米飯香氣撲鼻，若當下吃不完，店家還會貼心捏成飯糰讓人打包帶走，這份體貼備受客人好評。午間時段除了提供以富山鮮魚或穴子魚拌飯為主角的簡短套餐，到了晚間或逢吉慶之日，更備有慶祝宴席、兒童套餐乃至初度筵席，能配合聚會目的彈性安排。

穿過泉岳寺山門旁的小徑與踏石步道，便能步入遠離都市紛擾的靜謐空間。店內設有可自在交談的包廂，時常被選為雙方家庭相見禮或重要聚會的場所。無論午餐或晚餐，都建議事先預訂以確保座位，在當令日本酒的搭配下，從容細品節令的豐美滋味。