Monya

入座後隨著餐單推進，未烹調的鮮魚會先端到客人面前，讓人當場商量決定要以鹽烤還是醬油煮烹調，是一段專屬的講究時光。Monya是一家以富山地魚等優質海產為核心的懷石料理店。無論是想要享受烤得焦香、魚肉豐盈飽滿的口感，抑或是吸飽甘醇煮汁、風味濃郁的醬汁燉煮，店家都能按客人喜好烹調，讓用餐過程更添雅趣。

懷石料理尾聲送上的土鍋或釜飯炊飯，也是吸引食客到訪的一大特色。與當季食材一同燜煮的炊飯香氣撲鼻，若當場未能吃完，店方更會貼心捏成飯糰等讓客人打包外帶，這份細心備受讚許。午市時段供應以富山地魚或蒲燒海鰻拌飯為主菜的簡約套餐；到了晚市或重要日子，則備有適合喜慶聚餐的祝壽慶賀懷石套餐、兒童餐，以至百日宴餐點等，選擇豐富，可因應聚會目的彈性安排。

穿過泉岳寺門樓附近的小徑與踏腳石步道，便能走進遠離都市喧囂的寧靜空間。店內設有可自在交談的包廂獨立房間，因此經常被選作雙方家長見面或商務宴請的場所。無論午市或晚市，均建議提前預約訂座，在時令日本酒的映襯下，細細品嚐當季的鮮美滋味。